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旋风润滑脂过滤器

CFW是空气技术的行业领导者。我们的高效率油脂过滤器在经济上安静地运行,使大多数通风过滤器关注您的肩膀。它们易于在水槽或洗碗机中清洁,并且会在长时间内保持有效的效率。我们还提供适用于厨房环境(包括防火产品)的通风和冷却解决方案,零件和风扇。这些包括标准设计和自定义设计。使用CFW的过滤器准确,清洁,高效地控制气流。

商业和工业厨房通常使用旋风润滑脂过滤器(也称为旋风润滑脂过滤器)来清除蒸气和从萃取罩中的排气中润滑。管道和通风风扇中的脂肪和油脂积聚会出现卫生和火灾危害。沉积在厨房和通风系统中的烹饪烟雾中的油脂量取决于烹饪的食物,烹饪温度和所使用的设备。一个充满烹饪蒸气或经过吃水的热嘈杂的厨房肯定是一个很难工作的地方,尤其是在空间有限的情况下。

足够的油脂去除系统可以通过以下方式提供更好的厨房环境

  • 去除不良气味并改善卫生
  • 通过创造更愉快的工作环境来改善员工的士气
  • 减少所需的清洁量,从而降低维护成本
  • 通过防止通风管中的脂肪积聚来促进消防安全

空气通过高效提取器风扇吸引了挡板的插槽进入过滤器。油脂通过离心力朝向旋风的侧面,然后将其排入过滤器单元的底部,而干净的空气被用尽回到厨房或从中取出。

这种类型的油脂过滤器通常是用坚固的不锈钢制成的,小颗粒的油脂颗粒可以去除至5微米。旋风设计增加了蒸气在过滤器中的时间,从而提高了去除效率而不会过度影响系统压力。同时,它不受堵塞。理想情况下,它应该作为针对特定厨房量身定制的提取单元的一部分,因为通风和提取系统的正确尺寸和配置是保持运营成本降低的关键因素。当专业安装时,旋风润滑脂过滤系统可能具有成本效益且无忧,具有相当大的灵活性,可最有效地使用有限的空间。清洁的空气可以被送入热恢复系统中,以节省能源。

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